Une dizaine de serveurs qui travaillent dans des bars, cafés et restaurants de Sisteron (Alpes-de-Haute-Provence) se sont affrontés lors d’une course de garçons de café, ce lundi 9 juin. C’est David, barman à la brasserie des Arcades, qui a gagné.

C’était une première à Sisteron (Alpes-de-Haute-Provence). Pour le lundi de Pentecôte, ce 9 juin, le comité des fêtes a organisé une course de garçons de café. Une dizaine de concurrents, issus des bars, cafés et restaurants de la ville se sont affrontés dans une ambiance chaleureuse.

Installés dans le cœur de ville, les organisateurs remplissent méticuleusement les verres avant le départ. Sur leur plateau, les serveurs ont sept gobelets bien remplis. Ils doivent les transporter à travers les rues, jusqu’au point d’arrivée.

Certains partent, d’ailleurs, très confiants. « Je suis le favori, alors je vais essayer de ne pas faire tomber le plateau », explique David, barman à la brasserie des Arcades.

« Ça m’impressionne »

Mathéo, serveur au Grand Salon et au Prim’ose, a bien réfléchi à sa technique. « Je vais les laisser prendre de l’avance, comme ça je verrai le chemin et ensuite on verra si je peux gagner », souligne-t-il.

« C’est le moment pour eux de montrer leurs performances, personnellement, ça m’impressionne », assure Roland Del Magro, propriétaire du Rallye, à Sisteron.

La bonne humeur domine l’événement et il n’est pas question de tricher pour gagner. « Il y a des personnes qui surveillent sur tout le parcours, notamment au niveau des fontaines, car ça peut vite se remplir un verre », affirme Patricia Di Lorenzo, présidente du comité des fêtes de Sisteron. Elle précise: « Celui qui gagnera ne sera pas le premier arrivé, mais celui qui revient avec le plus de quantité. »

David est le grand gagnant

Sur le parcours les encouragements se font entendre. Certains participants ne traînent pas, quand d’autres préfèrent prendre leur temps. Une fois tous les concurrents arrivés, le constat est sans appel. « On l’avait dit », se félicite David, qui a effectivement gagné la course, avec deux litres ramenés.

Son collègue du bar des Arcades arrive en deuxième place et Mathéo, serveur au restaurant Le Canap’, clôture le classement du podium sous les applaudissements du public.

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